A solução está na cara. E no prato!
Por trás da cadeia produtiva da carne há uma engrenagem muito mais destrutiva do que se supões. Em 2006, quando publicou o relatório " A GRANDE SOMBRA DA PECUÁRIA", a FAO já apontava a indústria da carne como responsável por 18% das emissões globais de gases do efeito estufa. Contudo, no final de 2009, o Worldwatch Institute, ma das mais respeitadas ONGs da Terra, refez esses cálculos, e o resultado é devastador: 51% das emissões globais totais se devem ao consumo desenfreado de derivados animais. O triplo das emissões geradas pelo setor de transportes. A boa notícia é que ficou provado, de uma vez por todas, que o vegetarianismo é a arma mais simples, barata, eficaz, saudável - e gostosa! - para interromper a até reveter o aquecimento global.
Para saber mais: www.worldwatch.org
www.svb.org.br